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ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLA SICILIA "A. MIRRI" - AREA DI MESSINA Via S. Andrea, 96 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME) Tel. 090 9701951 Fax 091 6570803 E-mail vincenzo.dimarco@izssicilia.it Web www.izssicilia.it |
| S. | Cat. | Materiale / prodotto / matrice | Denominazione della prova | Norma / metodo |
|---|---|---|---|---|
| 0 | Alimenti | Aw | ISO 21807:2004 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Anaerobi solfito-riduttori (conta) | ISO 15213:2003 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Campylobacter spp. (ricerca) | ISO 10272-1:2006 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Carica microbica totale a 30°C | ISO 4833:2003 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Clostridium perfringens (conta) | ISO 7937:2004 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Coliformi (conta) | ISO 4832:2006 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Enterobacteriaceae (conta) | ISO 21528-2:2004 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi (conta) | ISO 16649-2:2001 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi (conta) | ISO/TS 16649-3:2005 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Listeria monocytogenes (conta) | UNI EN ISO 11290-2:2005 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Listeria monocytogenes (ricerca) | UNI EN ISO 11290-1:2005 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Salmonella spp. (ricerca) | UNI EN ISO 6579:2008 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Stafilicocchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) (conta) | ISO 6888-1:1999/Amd 1:2003 | |
| 0 | Alimenti e mangimi | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) (conta) | ISO 6888-2:1999/Amd 1:2003 | |
| 0 | Alimenti previa cottura | Listeria monocytogenes (conta) | OM 07/12/1993 GU n°291 13/12/93 | |
| 0 | Carne e prodotti carnei | pH | ISO 2917:1999 | |
| 0 | Emosiero bovino | Anticorpi contro il retrovirus HTLV-BLV | D.M.n°358 02/05/1996 GU n°160 10/07/1996 | |
| 0 | Emosiero bovino e bufalino | Anticorpi brucellari | DM n°651 27/08/1994 GU n° 277 26/11/1994 | |
| 0 | Emosiero equino | Anticorpi anti virus dell'Anemia Infettiva degli Equini (IDGA) | Manuale O.I.E. Cap.2.5.6 par. B.2.a.3 ed. 2008 | |
| 0 | Emosiero ovino e caprino | Anticorpi brucellari | D.M.n°453 02/07/1992 GU n°276 23/11/1992 | |
| 0 | Mangimi, carne e uova | Inibenti (ricerca) | DM 10/03/97 GU n°103 del 06/05/97 | |
| 0 | Tessuto muscolare striato di specie animali recettive | Larve Trichinella spp. (digestione enzimatica) | Reg. CE 2075/2005 05/12/2005 GUCE L338 22/12/2005 All.1 Cap.1 |
| AFNOR: Association Francaise de Normalisation Circ. Min. San. : Circolare Ministero della Salute CE: Comunità Europea DM: Decreto Ministeriale DPR: Decreto del Presidente della Repubblica FIL-IDF: Federation Internationale de Laiterie - International Dairy Federation GU: Gazzetta Ufficiale GU CEE: Gazzetta Ufficiale Comunità Economica Europea IDGA: Immunodifusione su Gel di Agar ISO: International Standard Organization ISTISAN: Istituto Superiore di Sanità OIE: Office International des Epizooties OM: Ordinanza Ministeriale POS: Procedura Operativa Standard (Metodo di Prova Interno sviluppato dal Laboratorio) Reg CEE: Regolamento della Comunità Economica Europea TSE: Encefalopatie Spongiformi Trasmissibili |